PURIFICAÇÃO, CARACTERIZAÇÃO E ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DE PEPTÍDEOS DE FRUTOS DE CAPSICUM BACCATUM

Autores

  • Letícia Neves
  • Fernandes Henriques
  • Valdirene Moreira Gomes
  • Gabriel Bonan Taveira
  • Rosana Rodrigues
  • André de Oliveira Carvalho

Palavras-chave:

Capsicum baccatum, Peptídeos antimicrobianos, Atividade antifúngica, Ciências Biológicas

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Publicado

01-07-2013