Freitas, J. B. de, Souza, J. C. de M., Velloso, L. A., Simão, R. A. S., Fernandes, D. C., Alves, A. M., & Naves, M. M. V. (2016). Aceitabilidade e valor nutricional de chocolate amargo enriquecido com amêndoa de baru, linhaça e quinoa. Revista Vértices, 17(3), 99-109. https://doi.org/10.19180/1809-2667.v17n315-05