FREITAS, Jullyana Borges de; SOUZA, Janaína Chaves de Matos; VELLOSO, Lívia Alves; SIMÃO, Rebeca Albuquerque Santos; FERNANDES, Daniela Canuto; ALVES, Aline Medeiros; NAVES, Maria Margareth Veloso. Aceitabilidade e valor nutricional de chocolate amargo enriquecido com amêndoa de baru, linhaça e quinoa. Revista Vértices, [S. l.], v. 17, n. 3, p. 99–109, 2016. DOI: 10.19180/1809-2667.v17n315-05. Disponível em: https://editoraessentia.iff.edu.br/index.php/vertices/article/view/1809-2667.v17n315-05.. Acesso em: 1 maio. 2024.