Gonçalves, Leticia Tinoco, e Vagner Rocha Simonin de Souza. 2014. “Avaliação Sensorial De Fermentados alcoólicos De Jabuticaba Produzidos Na Cidade De Varre-Sai, RJ”. Revista Vértices 16 (1): 101-15. https://doi.org/10.5935/1809-2667.20140007.