Vilar, Juliana dos Santos, e Talita Cabral Maia Castro. “Análise Sensorial De Bolo De Maracujá Com Chocolate Para Fenilcetonúricos”. Revista Vértices, vol. 15, nº 1, julho de 2013, p. 69-76, https://doi.org/10.5935/1809-2667.20130007.