Silva, Layne Gaspayme da, et al. “Contagem De Bactérias Lácticas E Análises Físico-químicas De Bebidas Lácteas Fermentadas Comercializadas No Município De Bom Jesus Do Itabapoana-RJ”. Revista Vértices, vol. 20, nº 2, agosto de 2018, p. 202-6, https://doi.org/10.19180/1809-2667.v20n22018p202-206.