EFEITO DA APLICAÇÃO DO INIBIDOR DA OXIDASE ALTERNATIVA, n-PROPIL GALATO, NA ATIVIDADE RESPIRATÓRIA EM MITOCÔNDRIAS ISOLADAS DA POLPA DO MAMÃO NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DOS FRUTOS
Palavras-chave:
Carica papaya L., n- PG, amadurecimento.Resumo
.Downloads
Publicado
13-12-2017
Edição
Seção
Resumos UENF - Ciências Agrárias