EFEITO DA APLICAÇÃO DO INIBIDOR DA OXIDASE ALTERNATIVA, n-PROPIL GALATO, NA ATIVIDADE RESPIRATÓRIA EM MITOCÔNDRIAS ISOLADAS DA POLPA DO MAMÃO NA CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DOS FRUTOS

Authors

  • Luana Coimbra Pereira
  • Bárbara de Oliveira Silva
  • Luis Miguel Mazorra Morales
  • Diederson Bortolini Santana
  • Jurandi Gonçalves de Oliveira

Keywords:

Carica papaya L., n- PG, amadurecimento.

Abstract

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Published

13-12-2017

Issue

2017: IX CONFICT - Congresso Fluminense de Iniciação Científica e Tecnológica

Section

Resumos UENF - Ciências Agrárias