Acompanhamento do processo fermentativo e análises físico-químicas da Kombucha Autores Cristina Pinheiro Santiago Sérgio Luis Cardoso Adriana Daudt Grativol Resumo . Downloads PDF Publicado 30-06-2022 Edição 2021: XIII CONFICT - Congresso Fluminense de Iniciação Científica e Tecnológica Seção Banner UENF - Ciências Exatas e da Terra
