Acompanhamento do processo fermentativo e análises físico-químicas da Kombucha Authors Cristina Pinheiro Santiago Sérgio Luis Cardoso Adriana Daudt Grativol Abstract . Downloads PDF (Portuguese) Published 30-06-2022 Issue 2021: XIII CONFICT - Congresso Fluminense de Iniciação Científica e Tecnológica Section Banner UENF - Ciências Exatas e da Terra
