PARÂMETROS QUALITATIVOS DA CARNE EM NOVILHOS NELORE RECEBENDO SUPLEMENTAÇÃO COM DIFERENTES FONTES LIPÍDICAS

Autores

  • Carolina Estephanele Sentineli
  • Carlos Augusto de Alencar Fontes
  • Jéssica Morais Cunha
  • Clóvis Carlos da Silveira
  • Karina Zorzi

Palavras-chave:

Bovinos de Corte, Desempenho, Maciez, Ciências Exatas e da Terra

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Publicado

05-07-2013