Caracterização de inibidores presentes em frutos de Capsicum chinense Jacq. e atividade antimicrobiana contra leveduras do gênero Candida

Authors

• Luíza Basso Bramusse
• Marciele Souza da Silva
• Layrana de Azevedo dos Santos
• Thaynã Amanda Melo Souza
• Larissa Maximiano Resende
• Valdirene Moreira Gomes