Caracterização pós-colheita de fruto climatérico – mamão ‘Golden’ e não climatérico – morango ‘Monterei’

Autores

• Barbara de Oliveira Silva
• Diederson Bortolini Santana
• Gláucia Michelle Cosme Silva
• Marcus Vinícius Sandoval Paixão
• Jurandi Gonçalves de Oliveira