OLIVEIRA, Eliana da Silva; BARBOSA, João Batista; TALMA, Simone Vilela; PEREIRA, Sílvia Menezes de Faria. Qualidade de polpas de frutas congeladas comercializadas em Campos dos Goytacazes – RJ. Revista Vértices, [S. l.], v. 14, n. 1, p. 73–80, 2012. DOI: 10.5935/1809-2667.20120004. Disponível em: https://editoraessentia.iff.edu.br/index.php/vertices/article/view/1809-2667.20120004.. Acesso em: 22 nov. 2024.