Antagonismo de bactérias ácido láticas autóctones de leite cru contra Staphylococcus aureus ATCC 12600 e Escherichia coli ATTC 25922. Revista Vértices [Internet]. 19º de dezembro de 2019 [citado 28º de abril de 2024];21(3):443-51. Disponível em: https://editoraessentia.iff.edu.br/index.php/vertices/article/view/14309