Ação de peptídeos de semente de Coffea canephora sobre o desenvolvimento de leveduras e atividade inibitória de ?- amilase

Authors

  • Thaynã Amanda Melo Souza
  • Gabriela Vieira da Costa Bard
  • Gabriel Bonan Taveira
  • André de Oliveira Carvalho
  • Valdirene Moreira Gomes

Keywords:

Coffea canephora, Peptídeos antimicrobianos, Defesa de planta

Abstract

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Published

12-04-2017