Agregação de valor ao chuchu branco: preservando a cultura e valorizando a agricultura familiar Autores Taízes de Fatima Marques Rambaldi Borges Guilherme Lorencini Schuina Carolina Relvas Chaves Marisa Carvalho Botelho Ribeiro Palavras-chave: Picles, Doce em Pasta, BPFs Resumo . Downloads PDF Edição 2014: VI CONFICT - Congresso Fluminense de Iniciação Científica e Tecnológica Seção Resumos IFF - Ciências Agrárias