INFLUÊNCIA DE PARÂMETROS FÍSICOS NO CRESCIMENTO E PRODUÇÃO DE PROTEASES POR Bacillus sp. SMIA-2.

Authors

  • Larissa Pacheco Ferreira
  • Meire Lelis Leal Martins

Keywords:

Bacillus sp, protease, pH, proteínas do soro, amido.

Abstract

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Published

06-02-2018

Issue

2017: Congresso Fluminense de Pós-Graduação - CONPG

Section

Resumos UENF - Produção Vegetal