AVALIAÇÃO DE COLIFORMES TERMOTOLERANTES EM SUPERFÍCIES PARA PREPARO DE ALIMENTOS EM UM SUPERMERCADO NO MUNICÍPIO DE CAMPOS DOS GOYTACAZES, RIO DE JANEIRO, BRASIL

Autores

  • LUIZA SILVA DO NASCIMENTO
  • JULIANA SANTOS ALVES DE SOUZA
  • ISABELLE BARCELOS CARIMAN

Resumo

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