Desenvolvimento de bebida à base de malte com baixo teor calórico e propriedades funcionais Autores Thays da Costa Silveira Victor Haber Perez Resumo . Downloads PDF Publicado 30-01-2024 Edição 2019: Congresso Fluminense de Pós-Graduação - CONPG Seção Banner UENF - Produção Vegetal
