Poultry Production in Agroecological-Based Systems

Authors

  • Kíssila França Lima Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense Campus avançado Cambuci/RJ
  • Marize Bastos de Matos Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense Campus avançado Cambuci/RJ
  • Maurício Novaes Souza Instituto Federal do Espírito Santo Campus de Alegre/ES

DOI:

https://doi.org/10.19180/1809-2667.v21n22019p205-219

Keywords:

Agroecology, Bird breeding, Sustainability

Abstract

Poultry farming in agroecological-based systems is considered a viable option for the diversification of income in family agriculture, with the sale of quality meat and eggs, contributing to the food and nutritional security of the consumer market. However, it presents a certain complexity, requiring knowledge of the recommended management techniques to obtain successful rearing. Therefore, this work aims to show, through bibliographical research, the requirements and recommendations inherent to the breeding of birds in agroecological-based production systems according to the recommendations of the current legislation.

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Author Biographies

  • Kíssila França Lima, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense Campus avançado Cambuci/RJ
    Engenheira Agrônoma e Servidora do Instituto Federal Fluminense Campus Avançado Cambuci. Mestrado em Agroecologia em andamento pelo Instituto Federal do Espírito Santo Campus Alegre/ES – Brasil. E-mail: kissila.lima@iff.edu.br.
  • Marize Bastos de Matos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense Campus avançado Cambuci/RJ
    Doutorado em Ciência Animal pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF). Professor EBTT de Zootecnia do Instituto Federal Fluminense Campus Avançado Cambuci/RJ – Brasil. E-mail: marize.matos@iff.edu.br.
  • Maurício Novaes Souza, Instituto Federal do Espírito Santo Campus de Alegre/ES
    Doutorado em Engenharia de Água e Solos pelo Departamento de Engenharia Agrícola e Ambiental da Universidade Federal de Viçosa (UFV). Professor Efetivo do Instituto Federal do Espírito Santo Campus de Alegre/ES – Brasil. E-mail: mauricios.novaes@ifes.edu.br.

Published

20-09-2019

Issue

Section

Review articles

How to Cite

LIMA, Kíssila França; MATOS, Marize Bastos de; SOUZA, Maurício Novaes. Poultry Production in Agroecological-Based Systems. Revista Vértices, [S. l.], v. 21, n. 2, p. 205–219, 2019. DOI: 10.19180/1809-2667.v21n22019p205-219. Disponível em: https://editoraessentia.iff.edu.br/index.php/vertices/article/view/13221.. Acesso em: 21 nov. 2024.