Mapeo de Procesos en una Industria Metalmecánica: Un Estudio de Caso

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.19180/1809-2667.v21n32019p514-529

Palabras clave:

Mapeo de procesos, SIPOC, Industria metalmecánica

Resumen

El mejor desempeño de una organización está directamente relacionado con la eficiencia de sus procesos, por lo que su mejora es de fundamental importancia. Este artículo tiene como objetivo proponer mejoras en los procesos de una industria metalmecánica, utilizando los métodos de mapeo de procesos para identificar las actividades realizadas, con el objetivo de su reestructuración organizacional. El estudio de caso se realizó en el sitio, a través de la observación y el análisis crítico de cada paso del proceso. El resultado fue una propuesta de un nuevo diagrama de flujo con las correcciones necesarias para mejorar sus procesos.

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Biografía del autor/a

  • Elizeu Farias Oliveira, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense Campus Campos Centro, Campos dos Goytacazes/RJ
    Mestre em Engenharia de Produção na Universidade Candido Mendes (UCAM). Professor da Área de Mecânica do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense Campus Campos Centro – Campos dos Goytacazes/RJ – Brasil. E-mail: efarias@iff.edu.br.
  • Denise Cristina Oliveira Nascimento, Universidade Federal Fluminense (UFF), Macaé/RJ
    Doutorado em Engenharia e Ciência dos Materiais (2009) pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro (UENF). Professora do Departamento de Administração da Universidade Federal Fluminense (UFF) – Macaé/RJ – Brasil. E-mail: denise_cristin@yahoo.com.br.

Publicado

19-12-2019

Número

Sección

Artículos Originales

Cómo citar

OLIVEIRA, Elizeu Farias; NASCIMENTO, Denise Cristina Oliveira. Mapeo de Procesos en una Industria Metalmecánica: Un Estudio de Caso. Revista Vértices, [S. l.], v. 21, n. 3, p. 514–529, 2019. DOI: 10.19180/1809-2667.v21n32019p514-529. Disponível em: https://editoraessentia.iff.edu.br/index.php/vertices/article/view/14104.. Acesso em: 16 may. 2024.